la gamme BIO au jardin

  

  ets Perriol, le  1er conditionneur FRANCAIS en semences BIOLOGIQUES de pomme de terre

  

 LES VARIETES proposées pour le printemps 2015

Avec un mélange de connues comme Bintje, Monalisa ou Charlotte, et d'autres à découvrir Coquine, Isabel ou Daifla).

> Pour récolter de petites pommes de terre nouvelles, la reine, c'est LINZER DELIKATESS (du nombre et une forme allongée) elle se récolte non mûre, et est parfaite cuite à la poêle avec une petite salade verte.

MANON est la  Reine des FRITES.

ALTESSE est "LA" variété pour le gratin dauphinois.

COQUINE est la variété la plus tolérante vis à vis du mildiou

 

Elles sont classées ci-dessous par GROUPE CULINAIRE

A noter qu'une variété exprime pleinement ses qualités culinaires quand est est récoltée mûre, c'est à dire, une fois que le feuillage est mort et totalement fané.

+ COMPARATIF de ces variétés avec leur PRECOCITE et leur type de récolte.

le MILDIOU est noté de 1 (très sensible) à 9 (résistante)

les variétés précoces arrivent à maturité plus tôt et sont moins sujettes au périodes à fortes attaques.

+ les VARIETES PROCHES <- cliquez pour détails

+ les POMMES DE TERRE <- cliquez sur photos pour détails de la variété

vapeur salade sautées polyvalente  frite four gratin purée

l delikatess

coquine

agata

agila

agria

bintje

amandine

Anoe

altesse

artemis

désirée

Eden

alliance

fontenay

dalida

Ditta

kuroda

manitou

charlotte

cheyenne

monalisa

Manon

raja

 

celtiane

gourmandine

 

 

 

 

 

+ les BULBES POTAGERS

l' AIL

l' ECHALOTE

l' OIGNON

 

violet

GERMIDOUR

longue

JERMOR

ronde

pikant

long

centurion

rond

RED BARON

 

blanc

messidor

longue

LONGOR

ronde

RED SUN

long

jet set

rond

sturon

 

Envoyez un courrier à albon@perriol.fr pour toute question ou remarque

toute reproduction et utilisation de cette page doit avoir l'accord des ets perriol