la pomme de terre et le mildiou

dernière mise à jour le 15/09/2007

COMMENT CA FONCTIONNE COMMENT S'EN SORTIR

L'apparition du MILDIOU se produit à la faveur de longues périodes d'humidité élevée (pluies averses ou bruines). La température la plus favorable se situe entre 15 et 25 degrés.

Au début, lors du premier cycle de développement du mildiou, la contamination est souvent de faible ampleur et se limite à quelques tiges feuilles. Elle peut s'arrêter rapidement par temps chaud, ce qui empêche la formation d'organes de fructification du champignon et la formation de spores de contamination.

Mais si l'humidité se prolonge, de nouveaux cycles de contamination peuvent se succéder rapidement avec une ampleur croissante. Un cycle de contamination  peut être bouclé en 3 à 7 jours. Un nombre toujours plus grand de spores est projeté dans l'air partout où le mildiou sévit. Dispersées par le vent, parfois à grande distance, elles provoquent de nouvelles contaminations massives à la faveur d'une nouvelle période d'humidité. Cette succession de cycles de contamination peut être très rapide lorsque le temps pluvieux et doux se prolonge sur une longue période.

 

 

1/ PREVENTION

NE PAS PLANTER de pomme de terre au même endroit chaque année (prévoir une rotation longue de quatre ans en planifiant l'emplacement de vos pommes de terre dans le jardin)

BIEN NETTOYER sa parcelle après récolte : Ne pas laisser de débris végétaux sur le terrain et surtout pas de tubercules avariés; portez tout sur un tas de compost à l'écart du jardin en les mélangeant à d'autres déchets verts et de la cuisine.

planter PLUSIEURS VARIETES, dont au moins une résistante. et changer souvent de variétés en adoptant les nouvelles variétés résistantes avant qu'elles ne deviennent à leur tour sensibles.

Plantez des plants PREGERMES pour raccourcir la durée de culture en pleine terre (et réduire ainsi la période pendant laquelle le mildiou est susceptible d'attaquer);

Plantez assez tôt, en fonction de votre situation géographique (attention aux dernières gelées) de manière à assurer un bon rendement avant les premières attaques de mildiou.

Privilégier des variétés PRECOCES qui arrivent tôt à maturité

 2/ REPRESSION

ne négligez pas les traitements fongicides préventifs et les stimulants des défenses naturelles, à appliquer dès que vous constatez que les conditions climatiques sont particulièrement favorables au mildiou

Et, surtout, si elles se prolongent (niveau de précipitations au-delà de 20 mm, par exemple lors d'un gros orage) et, en règle générale, dès l'apparition de nouvelles feuilles.

 

Classement variétal fonction de la sensibilité au MILDIOU

dans des conditions "normales d'utilisation et de conditions climatiques

<---- TRES SENSIBLE

PEU SENSIBLE --->

EERSTELING

ADORA

AGATA

ADRIANA

AÏDA

AGILA

LISETA

ALTESSE

AGRIA

CARLITA

APOLLO

GASORE

MARINE

AMINCA

ALMERA

CARRERA

EDEN

HANNA

 

ANAIS

AMANDINE

CHARLOTTE

KENNEBEC

MILVA

 

ANIEL

ANOE

CICERO

NATURELLA

PIROL

 

ANNABELLE

B.F 15

COROLLE

OCEANIA

SAPRO MIRA

 

ATLAS

BARAKA

DALIDA

RESY

SPARTAAN

 

B.FONTENAY

BLEUE D'AUVERGNE

DESIREE

TIMATE

 

 

BAILLA

CHARLOTTE

DITTA

 

 

 

BEA

CICERO

EMERAUDE

 

 

 

BERNADETTE

CLAUSTAR

FRANCELINE

 

 

 

BINTJE

DAIFLA

JAERLA

 

 

 

CHARMANTE

DAISY

JULIETTE

 

 

 

CHERIE

DUCHESSE

KERPONDY

 

 

 

CUPIDO

EMERAUDE

L.DELIKATESS

 

 

 

ELODIE

ESMERALDA

MARFONA

 

 

 

EUROPA

I.BEAUVAIS

MONALISA

 

 

 

FLORETTE

JAERLA

RAJA

 

 

 

GALANTE

JULIETTE

SAMBA

 

 

 

ISABEL

LADY CHRISTL

SPUNTA

 

 

 

JOSE

MANON

STEMSTER

 

 

 

LOUISANA

MONALISA

 

 

 

 

MANNA

NICOLA

 

 

 

 

MARILYN

ONDINE

 

 

 

 

MONDIAL

PENELOPE

 

 

 

 

NOISETTE

PLATINA

 

 

 

 

O'SIRENE

POMPADOUR

 

 

 

 

OSTARA

ROSA

 

 

 

 

PINK FIR APPLE

ROSEVAL

 

 

 

 

PRIMURA

RUBIS

 

 

 

 

RATTE

STARLETTE

 

 

 

 

ROSABELLE

 

 

 

 

 

SAFRANE

 

 

 

 

 

SIRTEMA

 

 

 

 

 

STELLA